程程的異想天開

料理絕配　（No Reservations）

類型：愛情、喜劇
導演：史考特希克
演員：凱薩琳麗塔瓊斯、亞倫艾克哈特、艾比蓋爾伯絲琳、派翠西亞克拉森

原本是為了看這一部才到電影院去的，
導演史考特希克的"愛在冰雪紛飛時"，"勿忘我"讓我印象深刻
再加上導演又在電視訪談中提過這部是他執導以來他認為最棒的作品
但是相較之下反而好孕臨門比較好看
料理絕配的劇情一整個就是平淡到不行
（平淡不是不好，但是平淡再加上奇怪的剪輯就很詭異）

故事設定其實很一般
凱薩琳麗塔瓊斯飾演一名在高級法國餐廳任職的主廚凱特
在他的完美主義下，廚房井然有序，每個人都被迫按照她的步驟做事
然而在一場意外後，她必須接手照顧姪女柔伊（艾碧貝絲琳）而且一起生活
而此時餐廳請了二廚尼克（亞倫艾克哈特）加入
尼克喜歡在工作的時候聽歌劇，讓身邊的同事能盡情地在愉悅的情緒與氣氛下工作
當然跟完美主義的凱特會有不同的互動
就跟一般的喜劇電影一樣，小孩子永遠是愛情的橋樑，沒有例外過

音樂在這部片裡頭還算是很稱職的角色
因為尼克喜歡聽歌劇，所以在重要的場景都會出現歌劇詠嘆調或古典音樂
其實曲也都有刻意選過，不過不知道也沒差，搭配的好然後好聽就好了
反而料理在這部電影裡頭也不是那麼重要，
雖然開頭念了一堆鵪鶉的烹煮方式　（真想知道法國餐廳的運作，去看奇蹟餐廳這部日劇囉，絕對是經典）

該說說不合理的地方
其實劇情有兩個主軸，
一為凱特跟尼克之間的關係
二為柔伊想念死去的媽媽，而無法融入現在的生活中
其實如果整體性掌握的好，這兩個主軸是不相違背的
尼克的個性在某種程度上協助了凱特與柔伊之間的關係，也減緩了柔伊想念媽媽的心
而柔伊也適時的介入凱特跟尼克裹足不前的情感之中
但是在奇怪的剪輯下，一切就變成莫名奇妙
劇情演著演著，突然又沒來由的從這個主軸變成那個主軸
例如最後凱特誤會尼克要搶奪她主廚的位子，兩個人吵架
柔伊知道兩個人吵架，尼克不會再來找她之後，突然就離家出走跑到媽媽墓前
因為她想媽媽，怕自己忘掉她
這...安插的會不會太硬了，實在是想不透兩者究竟有什麼必要的關係存在
純粹只是導演想要讓凱特跟尼克兩個人東奔西跑慢慢回復感情的橋段吧 = =

凱特樓下那個鄰居也是個很突兀的角色
前面那麼樣的熱情，甚至利用互贈食物跟用品的方式要跟凱特聊天
卻在看到尼克送凱特回家之後就自己打退堂鼓了
實在是有點莫名奇妙（自己覺得輸太多？）
搞不懂這個人物出現有什麼代表性（說真的就是一個沒有用的橋段）

凱薩琳麗塔瓊斯越來越趨向熟女了，要再接這種片的機會可能不太多了
（就像珊卓布拉克一樣，怎麼演就怎麼樣覺得突兀，再接這種片真的要三思吧）
要說歲月不留痕跡是騙人的，縱使美貌依舊，
但是臉上的皺紋在高解析度的攝影機下被拍的清清楚楚
再加上導演在不少場景刻意使用近距離的拍攝來突顯人物...更是藏不住
（基本上這是所有女藝人面臨到最大的挑戰，沒有刻意修飾已經是勇氣可嘉）
男主角的外型算是選的不錯的了，很有那種豪放不拘但其實有點細膩的感覺
在該大方的時候大方，該歸於沉默去解決的時候也不會多嘴
小女孩則是可愛極了，真該說這部電影裡頭演技最好的角色